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今日晚餐。照燒帆立貝與秋葵、雞翅與蘿蔔の昆布湯汁煮、涼拌綠竹筍/ 沾芥末美奶滋與鹽味香油...

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今日晚餐。照燒帆立貝與秋葵、雞翅與蘿蔔の昆布湯汁煮、涼拌綠竹筍/ 沾芥末美奶滋與鹽味香油、味噌燒茄子、櫻桃蘿蔔梅香甘醋漬、油菜花味噌湯、白飯。

今天覺得晚餐好好吃。 (^^) 把松青買的北海道帆立貝,和常備菜的秋葵一起煎烤後加入照燒醬一起燒,還加了一點點辣椒添味,一道菜裡鹹甜辣,根本是白飯殺手來著。前天吃覺得味道有些淡的雞翅蘿蔔,今天吃來覺得味道剛剛好耶~ 多保存放了兩天,蘿蔔多汁又入味。

原本紅皮白心的迷你櫻桃蘿蔔,用甘醋漬過後變成了美麗的櫻色,好可愛。再搭幾樣涼菜,一碗簡單的油菜花味噌湯,上菜時間不用20分鐘,這麼熱的天氣裡可以快速料理好豐富晚餐,然後吹著電風喝個啤酒涼涼吃,樂得很哪~ <3 #新飲食計劃與常備菜


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我、另一半、三個毛小孩的生活。 想要記錄下美好的時刻、 即刻的心情、餐桌的風景、雋永的時光。 日後翻閱起這段歲月,可以微笑著回憶。 這裡分享的就是我的生活片段, 日子怎麼過、就怎麼寫。 http://dearcaren.pixnet.net/blog 版主愛分享但也很任性,歡迎發問也歡迎一起討論, 但不帶請字的問句一率不回喔。
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