今日晚餐。照燒帆立貝與秋葵、雞翅與蘿蔔の昆布湯汁煮、涼拌綠竹筍/ 沾芥末美奶滋與鹽味香油、味噌燒茄子、櫻桃蘿蔔梅香甘醋漬、油菜花味噌湯、白飯。
今天覺得晚餐好好吃。 (^^) 把松青買的北海道帆立貝,和常備菜的秋葵一起煎烤後加入照燒醬一起燒,還加了一點點辣椒添味,一道菜裡鹹甜辣,根本是白飯殺手來著。前天吃覺得味道有些淡的雞翅蘿蔔,今天吃來覺得味道剛剛好耶~ 多保存放了兩天,蘿蔔多汁又入味。
原本紅皮白心的迷你櫻桃蘿蔔,用甘醋漬過後變成了美麗的櫻色,好可愛。再搭幾樣涼菜,一碗簡單的油菜花味噌湯,上菜時間不用20分鐘,這麼熱的天氣裡可以快速料理好豐富晚餐,然後吹著電風喝個啤酒涼涼吃,樂得很哪~ <3 #新飲食計劃與常備菜